تقرير بحثي عن سوق صناعة مكونات الحلويات

ينمو سوق مكونات الحلويات بوتيرة سريعة، حيث تقدر قيمته بنحو XX مليار دولار بحلول عام 2030. ويرجع هذا إلى الطلب المتزايد على منتجات الحلويات الجديدة والغنية بالنكهات. اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق هم شركات الأغذية والمشروبات الكبرى، فضلاً عن الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم. تركز هذه الشركات على تطوير منتجات حلويات جديدة ومبتكرة من المؤكد أنها ستجذب المستهلكين. في هذا التقرير، نقدم نظرة عامة على سوق مكونات الحلويات واتجاهاتها الرئيسية. كما نقدم تحليلاً مفصلاً للاعبين الرئيسيين في هذا السوق واستراتيجياتهم وحصتهم في السوق. أخيرًا، نقدم توقعات لحجم السوق ومعدل النمو على مدى العقد المقبل.

يشهد سوق مكونات الحلويات نموًا سريعًا، مع زيادة الطلب على الأطعمة الصحية والشهية. ومن المتوقع أن تبلغ قيمة هذا السوق XX مليار دولار بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX%. ويهيمن على السوق لاعبان رئيسيان: شركة هيرشي ومونديليز إنترناشيونال. ومن المتوقع أن تحقق هاتان الشركتان غالبية الإيرادات في سوق مكونات الحلويات. وهناك عدة عوامل تساهم في نمو هذا السوق. وتشمل هذه العوامل الشعبية المتزايدة للأكل الصحي والشهي، فضلاً عن الطلب المتزايد على المكونات الطبيعية. وتشمل بعض التحديات الرئيسية التي تواجه سوق مكونات الحلويات المنافسة المتزايدة من قطاعات الأغذية الأخرى، وارتفاع أسعار بعض المكونات.

إن سوق مكونات الحلويات مدفوع بالشعبية المتزايدة للأطعمة الحلوة والشهية. هناك طلب متزايد على المنتجات التي ليست لذيذة فحسب، بل صحية أيضًا. وقد أدى هذا إلى تطوير منتجات منخفضة السكر والسعرات الحرارية. محرك آخر للسوق هو الاتجاه المتزايد لتناول الطعام الصحي. يبحث المستهلكون عن بدائل للوجبات الخفيفة غير الصحية ويطالبون بأطعمة أكثر تغذية. يتأثر هذا السوق أيضًا بنمو صناعة الأغذية والمشروبات. تتوسع صناعة الأغذية والمشروبات بسرعة، وهذا يؤدي إلى زيادة الطلب على مكونات الحلويات. تستفيد صناعة الحلويات أيضًا من نمو سوق الأطعمة الجاهزة. تُستخدم مكونات الحلويات في مجموعة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك الشوكولاتة والحلوى والزبادي ومزيج الكيك والتزيين والعلكة. هذا النطاق الواسع من التطبيقات يجعل من الصعب تقدير حجم السوق ومعدل النمو. ومع ذلك، من المتوقع أن ينمو السوق إلى XX مليار دولار بحلول عام 2030 بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪. اللاعبون الرئيسيون في سوق مكونات الحلويات هم Hershey Co. وMars Inc. وMondelez International، Inc. وNestle SA وUnilever Plc. تتنافس هذه الشركات مع بعضها البعض لتطوير منتجات جديدة ومبتكرة. تشمل بعض التقنيات الرئيسية التي تستخدمها هذه الشركات للتنافس في السوق النكهات الاصطناعية ومضادات الأكسدة والمكونات الخالية من الغلوتين. المحركات الرئيسية لسوق مكونات الحلويات هي الشعبية المتزايدة للأطعمة الحلوة والشهية، ونمو صناعة الأغذية والمشروبات، واتجاه الأكل الصحي.

من المتوقع أن يبلغ سوق مكونات الحلويات XX مليار دولار في عام 2023 ومن المتوقع أن ينمو إلى XX مليار دولار بحلول عام 2030 بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة XX٪. يواجه السوق العديد من القيود، بما في ذلك ارتفاع المخاوف الصحية والقيود التنظيمية وخروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي. سوق مكونات الحلويات مجزأة للغاية مع مجموعة واسعة من اللاعبين. شكل أكبر خمسة لاعبين أكثر من ثلثي السوق في 2018.

1

6. هؤلاء اللاعبون هم Mars Incorporated وMondelez International وHershey Company وNestle SA وCoca-Cola Co. تركز هذه الشركات على تطوير منتجات جديدة وتوسيع قنوات التوزيع الخاصة بها. كما تستثمر في البحث والتطوير لتطوير مكونات وتقنيات جديدة. ينمو سوق مكونات الحلويات بسرعة بسبب الشعبية المتزايدة للأطعمة الفاخرة. النمو في عدد السكان العالمي وارتفاع الدخل المتاح يدفعان هذا السوق. كما يساهم الطلب المتزايد على خيارات الطعام الصحية في نمو هذا السوق.

يشهد سوق مكونات الحلويات نموًا سريعًا ومن المتوقع أن يصل إلى XX مليار دولار بحلول عام 2030. وهناك العديد من الفرص في هذا السوق، بما في ذلك النمو في منطقة آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية. وتشمل بعض العوامل الرئيسية لهذا النمو زيادة الطلب الاستهلاكي على الأطعمة الصحية، والوعي المتزايد بالفوائد الصحية لتناول الشوكولاتة، والشعبية المتزايدة لمنتجات الشوكولاتة المتخصصة. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن تؤدي الشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية النباتية والخالية من الغلوتين إلى دفع النمو في سوق مكونات الحلويات. هناك عدد من الشركات التي تتنافس حاليًا في سوق مكونات الحلويات. وتشمل بعض هذه الشركات شركة Mars Inc. وHershey Co. وLindt AG. ومن المتوقع أن تعمل جميع هذه الشركات على تنمية أعمالها في المستقبل، حيث تتوفر عدد من الفرص في هذا السوق.

سوق مكونات الحلويات تنافسي للغاية ومن المتوقع أن تبلغ قيمته XX مليار دولار بحلول عام 2030. تشمل التحديات الرئيسية التي تواجه السوق المخاوف الصحية المتزايدة بين المستهلكين والقيود المفروضة على توافر المكونات الرئيسية. أحد المحركات الرئيسية لسوق مكونات الحلويات هو الشعبية المتزايدة للأطعمة الصحية. وقد أدى ذلك إلى زيادة الطلب على المكونات منخفضة السكر والدهون والسعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، هناك اتجاه متزايد لدمج المكونات العشبية والطبيعية في المنتجات الغذائية. ومن المتوقع أن يؤدي هذا إلى دفع نمو سوق مكونات الحلويات. سوق مكونات الحلويات مجزأة للغاية ويهيمن عليها عدد قليل من اللاعبين الرئيسيين. هؤلاء اللاعبون قادرون على الهيمنة على السوق بسبب سلاسل التوريد الموثوقة والتعرف القوي على العلامة التجارية. يشمل اللاعبون الرئيسيون في السوق Mars و Mondelez International و Hershey Co. و Nestle SA.

من المتوقع أن ينمو سوق مكونات الحلويات بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ على مدى العقد المقبل. الأسواق الثلاثة الأولى التي تساهم في نمو سوق مكونات الحلويات هي أوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية. من المتوقع أن تقود أوروبا السوق بحجم سوق يبلغ XX مليار دولار بحلول عام 2030. ومن المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ ثاني أكبر سوق بحجم سوق يبلغ XX مليار دولار بحلول عام 2030. ومن المتوقع أن تكون أمريكا الشمالية ثالث أكبر سوق بحجم سوق يبلغ XX مليار دولار بحلول عام 2030. تتمثل العوامل الرئيسية لنمو سوق مكونات الحلويات في الاتجاه المتزايد للتغيرات في نمط الحياة مثل زيادة استهلاك الأطعمة والمشروبات عالية الجودة وزيادة تفضيل المنتجات الطبيعية. من المرجح أن يؤدي اتجاه التغيرات في نمط الحياة إلى دفع الطلب على الأطعمة والمشروبات عالية الجودة، مما من المرجح بدوره أن يدفع الطلب على مكونات الحلويات. أكبر ثلاثة لاعبين في سوق مكونات الحلويات هم مارس ومونديليز إنترناشيونال ونستله إس إيه. من المتوقع أن تكون شركة مارس هي الشركة الرائدة في سوق مكونات الحلويات بحصة سوقية تبلغ XX% في عام 2015.

17. من المتوقع أن تكون شركة Mondelez International هي ثاني أكبر شركة في سوق مكونات الحلويات بحصة سوقية تبلغ XX% في عام 2015.

1

7. من المتوقع أن تكون شركة نستله SA هي ثالث أكبر لاعب في سوق مكونات الحلويات بحصة سوقية تبلغ XX% في عام 2015.

1

7.

1. هيرشي

2. موندليز

3. نستله

4. جنرال ميلز

5. جيه بي إس إس إيه

6. آرتشر دانييلز ميدلاند

7. جودي

8. شركة ليندت وسبرونجلي

9. شركة لوتي للحلويات المحدودة

10. شركة مارس

1

1. شركة هيرشي (المملكة المتحدة) المحدودة

1

2. شركة مونديليز الدولية

1

3. شركة نستله

1

4. فيريرو سبا

1

5. شركة بيبسيكو

1

6. شركة هيرشي (كندا) المحدودة.

1

7. شركة هيرشي (أستراليا) المحدودة.

1

8. شركة موندليز الدولية (أستراليا) المحدودة.

1

9. شركة مونديليز الدولية (نيوزيلندا) المحدودة

ينقسم سوق مكونات الحلويات إلى نكهات طبيعية وصناعية وألوان ومستحلبات. ومن المتوقع أن يكون قطاع النكهات الطبيعية هو الأكبر بحجم سوق يبلغ XX مليار دولار في عام 2023 ومن المتوقع أن ينمو إلى XX مليار دولار بحلول عام 2030 بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪. ومن المتوقع أن يكون قطاع النكهات الاصطناعية هو الثاني من حيث الحجم بحجم سوق يبلغ XX مليار دولار في عام 2023 ومن المتوقع أن ينمو إلى XX مليار دولار بحلول عام 2030 بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪. ومن المتوقع أن يكون قطاع الألوان والمستحلبات هو الأصغر بحجم سوق يبلغ XX مليار دولار في عام 2023 ومن المتوقع أن ينمو إلى XX مليار دولار بحلول عام 2030 بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪.

التطورات الأخيرة في السوق من المتوقع أن ينمو سوق مكونات الحلويات إلى XX مليار دولار بحلول عام 2030 بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪. يشهد السوق نموًا كبيرًا بسبب التفضيل المتزايد للأطعمة الصحية والمغذية بين المستهلكين. بالإضافة إلى ذلك، يساهم الوعي المتزايد حول تأثير السكر على الصحة أيضًا في نمو سوق مكونات الحلويات. يركز اللاعبون الرئيسيون في سوق مكونات الحلويات على تطوير منتجات جديدة ومبتكرة منخفضة السكر والدهون. ومن المتوقع أن يؤدي هذا إلى دفع نمو سوق مكونات الحلويات في المستقبل القريب. بصرف النظر عن هذا، يركز اللاعبون أيضًا على تطوير منتجات جديدة ومبتكرة خالية من الغلوتين وخالية من المكسرات. ومن المتوقع أن يؤدي هذا إلى دفع نمو سوق مكونات الحلويات في المستقبل القريب. تشمل بعض التطورات الرئيسية في سوق مكونات الحلويات ما يلي:

1. تطوير تركيبات منخفضة السكر والدهون من قبل كبار اللاعبين في السوق

2. إطلاق منتجات خالية من الغلوتين والمكسرات من قبل اللاعبين الرئيسيين في السوق

3. الطلب المتزايد على المكونات الطبيعية في سوق مكونات الحلويات

تشهد صناعة الحلويات ازدهارًا كبيرًا وهناك العديد من الأنواع المختلفة من المكونات التي يمكن استخدامها في هذا النوع من المنتجات. سيناقش هذا التقرير بعض المكونات المختلفة المستخدمة بشكل شائع في هذه الصناعة وحجم سوقها المحتمل. من المتوقع أن تبلغ قيمة سوق مكونات الحلويات XX مليار دولار بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪. يمكن استخدام العديد من الأنواع المختلفة من المكونات في هذا النوع من المنتجات، ومن المتوقع أن ينمو سوق كل منها بمعدل كبير. تشمل بعض المكونات الأكثر شيوعًا المستخدمة في منتجات الحلويات السكر والشوكولاتة والحبوب. يتمتع كل من هذه المكونات بحجم سوق فريد من المتوقع أن ينمو خلال العقد المقبل.

نشكرك على تخصيص الوقت لقراءة تقريرنا عن سوق مكونات الحلويات! نحن ندرك أن كل شركة لديها احتياجات بحثية فريدة، ونحن هنا لمساعدتك في تلبية هذه الاحتياجات. سواء كنت مهتمًا بالوصول إلى التقرير الكامل أو تحتاج إلى تقرير مخصص عن صناعة مكونات الحلويات، ندعوك للتواصل معنا. يمكنك تحديد موعد اجتماع مع فريقنا المتمرس لمناقشة متطلباتك أو ملء نموذج الاتصال أدناه. نحن نفخر بتقديم رؤى عالية الجودة وخدمة عملاء استثنائية، ونتطلع إلى الاستماع إليك. اتصل بنا اليوم لمعرفة كيف يمكننا مساعدة عملك على النجاح في سوق مكونات الحلويات.