تقرير بحثي عن سوق صناعة تغليف الأغذية الطازجة
مقدمة
تعد صناعة تغليف الأطعمة من أهم الصناعات في العالم. فهي مسؤولة عن ضمان سلامة المنتجات الغذائية للأكل والتخزين، وتوصيلها إلى المتاجر بطريقة جمالية. تم تقدير سوق تغليف الأطعمة الطازجة العالمية بنحو XX مليار دولار في عام 2023 ومن المتوقع أن ينمو إلى XX مليار دولار بحلول عام 2030 بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة XX٪. سيوفر لك هذا التقرير نظرة عامة متعمقة على سوق تغليف الأطعمة الطازجة العالمية، بما في ذلك حجم السوق ومحركات النمو والتحديات والفرص.
القسم: حجم سوق تغليف الأطعمة الطازجة العالمية ومحركات النمو ينمو سوق تغليف الأطعمة الطازجة العالمي بسرعة بسبب الطلب المتزايد من المستهلكين على منتجات غذائية أكثر أمانًا وملاءمة. يتم تغذية هذا الطلب المتزايد من خلال الشعبية المتزايدة لخيارات الأكل الصحي، فضلاً عن الوعي المتزايد بأهمية ممارسات الاستهلاك المستدامة. تشمل محركات النمو الأخرى لسوق تغليف الأطعمة الطازجة العالمية زيادة حالات الأمراض المنقولة بالغذاء، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على منتجات تغليف الأطعمة الآمنة والموثوقة. بالإضافة إلى ذلك، يساهم الاتجاه المتزايد للمنتجات الغذائية العضوية أيضًا في نمو سوق تغليف الأطعمة الطازجة العالمية.
القسم: تحديات وفرص سوق تغليف الأطعمة الطازجة العالمية يواجه سوق تغليف الأطعمة الطازجة العالمي العديد من التحديات التي يجب معالجتها من أجل تحقيق النمو المستدام. وتشمل هذه التحديات المرتبطة بالتلوث البيئي، ومخاوف السلامة المتعلقة بتغليف الأطعمة، وتأثير خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي على صناعة تغليف الأطعمة في المملكة المتحدة. ومن حيث الفرص، يمكن لسوق تغليف الأطعمة الطازجة العالمي أن يستفيد من زيادة الاستثمار في منصات التكنولوجيا الجديدة وتطوير المنتجات المبتكرة. بالإضافة إلى ذلك، هناك إمكانية لزيادة التعاون بين مختلف أصحاب المصلحة في سوق تغليف الأطعمة الطازجة العالمية، بما في ذلك الموردين والمصنعين وتجار التجزئة.
ديناميكيات السوق
تعد عبوات الأطعمة الطازجة جزءًا أساسيًا من صناعة الأغذية. يتم استخدامها لتخزين وحماية الطعام من التلف والتلوث. هناك عدد من أنواع العبوات المختلفة، بما في ذلك العبوات التي تستخدم مرة واحدة والقابلة للتحلل. ينمو سوق عبوات الأطعمة الطازجة بوتيرة كبيرة، ومن المتوقع أن يصل إلى XX مليار دولار بحلول عام 2030. ويرجع هذا النمو إلى زيادة الوعي بأهمية الأطعمة الطازجة والحاجة إلى حمايتها من التلف والتلوث. اللاعبون الرئيسيون في سوق عبوات الأطعمة الطازجة هم الشركات المتعددة الجنسيات، مثل يونيليفر وكوكا كولا وبيبسي كو. هذه الشركات قادرة على الاستفادة من الطلب المتزايد على عبوات الأطعمة الطازجة بسبب محفظة منتجاتها الواسعة وقدراتها التسويقية القوية. بالإضافة إلى ذلك، يستفيد اللاعبون الأصغر في السوق أيضًا من النمو في سوق عبوات الأطعمة الطازجة. هذه الشركات قادرة على الاستفادة من الطلب المتزايد على حلول التغليف المبتكرة والمستدامة. العوامل الرئيسية التي تدفع نمو سوق عبوات الأطعمة الطازجة هي زيادة الوعي بأهمية الأطعمة الطازجة، وزيادة الطلب على حلول التغليف المستدامة، وزيادة الطلب على المنتجات المبتكرة. ويستفيد السوق أيضًا من الاتجاه المتزايد لتناول الأطعمة الصحية، وهو ما يدفع الطلب على الأطعمة المعبأة الخالية من المواد الحافظة والمواد المضافة الأخرى. وتتمثل التحديات الرئيسية التي يواجهها اللاعبون في سوق تغليف الأطعمة الطازجة في مقاومة بعض شرائح السكان لاستخدام الأطعمة المعبأة، واللوائح التي تقيد استخدام أنواع معينة من التغليف، وزيادة المنافسة من الصناعات التقليدية مثل تجارة التجزئة للملابس والأحذية.
محركات السوق
يتوسع سوق تغليف الأطعمة الطازجة بسرعة مع زيادة الوعي بالفوائد الصحية لتناول الأطعمة الطازجة. يختار المستهلكون بشكل متزايد الأطعمة المعبأة على الوجبات المطبوخة في المنزل بسبب الراحة وفوائد توفير الوقت. علاوة على ذلك، تساهم الشعبية المتزايدة لشرائح الأطعمة العضوية والذواقة أيضًا في نمو سوق تغليف الأطعمة الطازجة. تتمثل محركات السوق الرئيسية لسوق تغليف الأطعمة الطازجة في زيادة الوعي بالفوائد الصحية لتناول الأطعمة الطازجة، والنمو في شرائح الأطعمة العضوية والذواقة، وزيادة راحة الأطعمة المعبأة. من المتوقع أن ينمو سوق تغليف الأطعمة الطازجة بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ خلال الفترة المتوقعة.
قيود السوق
من المتوقع أن ينمو سوق تغليف الأطعمة الطازجة بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة xx% خلال الفترة المتوقعة. ومع ذلك، فإن قيود السوق، مثل مساحة الرفوف المحدودة والأسعار المرتفعة، تحد من نمو السوق. بعض اللاعبين الرائدين في سوق تغليف الأطعمة الطازجة هم شركة 3M، وشركة BASF SE، وشركة Coca-Cola، وشركة Dow Chemical، وشركة Procter & Gamble.
فرص السوق
1. تعد تغليف الأطعمة الطازجة سوقًا متناميًا يتمتع بفرصة كبيرة للنمو.
2. هناك عدد من الأسباب التي تجعل السوق ينمو. وتشمل هذه الأسباب الشعبية المتزايدة للأكل الصحي، وزيادة الدخل المتاح، ونمو سوق التجارة الإلكترونية.
3. تشمل الشركات الرئيسية في سوق تغليف الأغذية الطازجة شركة نستله، ويونيليفر، وبروكتر آند جامبل.
4. ومن المتوقع أن ينمو السوق في كل من البلدان المتقدمة والنامية.
5. يستثمر اللاعبون الرئيسيون في سوق تغليف الأغذية الطازجة في التقنيات الجديدة لتطوير منتجاتهم وتحسينها.
6. هناك عدد من الفرص المتاحة للشركات الجديدة التي تدخل سوق تغليف الأطعمة الطازجة. وتشمل هذه الفرص تطوير منتجات جديدة، والابتكار في تكنولوجيا التغليف، والتوسع في أسواق جديدة.
7. من المتوقع أن ينمو السوق بمعدل حوالي XX٪ خلال العقد المقبل.
8. هناك عدد من التحديات التي تواجه السوق، وتشمل هذه التحديات ارتفاع التكاليف، وحماية الملكية الفكرية، وزيادة المنافسة من الأسواق الأخرى.
9. العوامل الرئيسية المحفزة لسوق تغليف الأغذية الطازجة هي الطلب المتزايد على الأغذية الصحية، ونمو الدخل المتاح، ونمو سوق التجارة الإلكترونية.
10. العوامل الرئيسية المحفزة لسوق تغليف الأغذية الطازجة هي الطلب المتزايد على الأغذية الصحية، ونمو الدخل المتاح، ونمو سوق التجارة الإلكترونية.
تحديات السوق
يواجه سوق تغليف الأطعمة الطازجة العديد من التحديات. وتشمل هذه التحديات الطلب المتزايد على التغليف المستدام، وزيادة الوعي البيئي، والحاجة إلى تحسين سلامة الغذاء. إن الطلب المتزايد على التغليف المستدام يعيق نمو سوق تغليف الأطعمة الطازجة. وذلك لأن التغليف المستدام لا يستخدم أي مواد كيميائية أو ضارة. ومع ذلك، فإن هذا النوع من التغليف لا يحظى بشعبية بين المستهلكين، الذين يفضلون التغليف التقليدي. التحدي الآخر الذي يواجه السوق هو الطلب المتزايد على الوعي البيئي. وذلك لأن الناس بدأوا يهتمون بالبيئة ويبحثون عن طرق للحد من بصمتهم الكربونية. كما أن الحاجة إلى تحسين سلامة الغذاء تحد أيضًا من نمو سوق تغليف الأطعمة الطازجة. وذلك لأن المستهلكين مترددون في شراء الطعام الذي تم تعبئته بطريقة قد تؤدي إلى التسمم الغذائي.
نمو السوق
من المتوقع أن ينمو سوق تغليف الأطعمة الطازجة بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ من عام 2018 إلى عام 2030. وقد قُدِّر حجم السوق بنحو XX مليار دولار في عام 2023 ومن المتوقع أن ينمو إلى XX مليار دولار بحلول عام 2030. أسواق النمو الرئيسية لسوق تغليف الأطعمة الطازجة هي أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية. ستكون أمريكا الشمالية أكبر سوق لسوق تغليف الأطعمة الطازجة بحجم سوق يبلغ XX مليار دولار في عام 2030. أوروبا هي ثاني أكبر سوق بحجم سوق يبلغ XX مليار دولار في عام 2030. آسيا والمحيط الهادئ هي ثالث أكبر سوق بحجم سوق يبلغ XX مليار دولار في عام 2030. أمريكا اللاتينية هي رابع أكبر سوق بحجم سوق يبلغ XX مليار دولار في عام 2030. تتمثل العوامل الرئيسية لنمو سوق تغليف الأطعمة الطازجة في الطلب المتزايد من قطاع التجزئة على منتجات أفضل مظهرًا وأكثر نظافة، والنمو في صناعة خدمات الأغذية، وزيادة الوعي بأهمية الأطعمة الطازجة. يُعزى النمو في صناعة خدمات الأغذية إلى الشعبية المتزايدة للأطعمة والمشروبات الصحية، مما يدفع الطلب على تغليف الأطعمة الطازجة. كما يساهم الوعي المتزايد بأهمية الأطعمة الطازجة في نمو سوق تغليف الأطعمة الطازجة. اللاعبون الرئيسيون في سوق تغليف الأطعمة الطازجة هم شركة 3M، وشركة Archer Daniels Midland، وشركة BASF SE، وشركة Bayer AG، وشركة Dow Chemical Company، وشركة Eastman Chemical Company، وشركة Henkel AG، وشركة Jabil Circuit Inc.، وشركة Kimberly-Clark Corporation، وشركة Mondelēz International Corporation، وشركة Reckitt Benckiser Group plc.، وشركة Procter & Gamble Company. تعد شركة 3M الشركة الرائدة في سوق تغليف الأطعمة الطازجة بحصة سوقية تبلغ XX٪ في عام 2015.
1
8.
اللاعبون الرئيسيون في السوق
بعض اللاعبين الرئيسيين في سوق تغليف الأغذية الطازجة هم:
1. آرتشر دانييلز ميدلاند
2. كوكاكولا
3. شركة بيبسيكو
4. هاينكن
5. مجموعة دكتور بيبر سنابل
6. شركة نستله ووترز أمريكا الشمالية
7. يونيليفر
8. شركة كروجر
تقسيم السوق
يتم تقسيم سوق تغليف الأطعمة الطازجة العالمية على أساس نوع التغليف، أي النفخ، والحقن، والتشكيل الحراري، والتشكيل بالفراغ. النفخ هو أكبر نوع من أنواع التغليف ومن المتوقع أن ينمو بأعلى معدل خلال فترة التنبؤ. من المتوقع أن ينمو الحقن والتشكيل الحراري بمعدل أبطأ من النفخ. من المتوقع أن ينمو التشكيل بالفراغ بمعدل أبطأ من النوعين الآخرين من التغليف. يتم تقسيم سوق تغليف الأطعمة الطازجة العالمية بشكل أكبر على أساس تطبيقات الاستخدام النهائي، أي متاجر الأغذية بالتجزئة، ومتاجر الأغذية المؤسسية، وموزعي خدمات الأغذية، وغيرها. من المتوقع أن تكون متاجر الأغذية بالتجزئة أكبر شريحة للاستخدام النهائي وتمثل أكثر من نصف السوق في 20
1
6. من المتوقع أن يكون موزعو خدمات الأغذية أسرع قطاعات الاستخدام النهائي نموًا خلال الفترة المتوقعة.
التطورات الأخيرة
في السنوات الأخيرة، كان هناك اتجاه متزايد من جانب المستهلكين الذين يبحثون عن خيارات تغليف أغذية أكثر ملاءمة للبيئة ومستدامة. ونتيجة لذلك، من المتوقع أن ينمو سوق تغليف الأغذية الطازجة بمعدل نمو سنوي مركب قدره
7.8% بين عامي 2016 و2030. السوق مقسمة إلى تغليف صلب ومرن. تهيمن على سوق التغليف الصلب مادة البولي إيثيلين تيريفثالات (PET) والبولي بروبيلين (PP) بينما تهيمن على سوق التغليف المرن مادة البولي إيثيلين (PE) والبولي بروبيلين جليكول (PPG). ومن المتوقع أن ينمو سوق التغليف الصلب بمعدل نمو سنوي مركب أعلى بنسبة
9.2% بين عامي 2016 و2030، وذلك بسبب الوعي المتزايد بفوائد استخدام التغليف الصلب لمنتجات الأغذية الطازجة. وعلى النقيض من ذلك، من المتوقع أن ينمو سوق التغليف المرن بمعدل نمو سنوي مركب أقل قدره
6.7% بين عامي 2016 و2030، بسبب المخاوف المتزايدة بشأن التلوث البيئي والمخاطر الصحية المرتبطة بالتغليف المرن. ومن بين اللاعبين الرئيسيين في سوق تغليف الأطعمة الطازجة شركة 3M، وشركة BASF SE، وشركة Dow Chemical، وشركة ExxonMobil Corporation، وشركة Unilever Plc.
خاتمة
من المتوقع أن ينمو سوق تغليف الأطعمة الطازجة بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX% خلال الفترة المتوقعة. تساهم العديد من العوامل مثل زيادة الوعي بأهمية تناول الأطعمة الطازجة، وارتفاع الدخل المتاح، وزيادة شعبية اتجاهات الأكل الصحي في نمو السوق. بعض البائعين الرئيسيين في السوق هم Tetra Pak و3M وCoca-Cola. يركز اللاعبون الرئيسيون على تطوير تقنيات تغليف جديدة مثل التغليف المفرغ من الهواء والتغليف القابل لإعادة التدوير.
اتصل بنا
نشكرك على تخصيص الوقت لقراءة تقريرنا عن سوق تغليف الأطعمة الطازجة! نحن ندرك أن كل شركة لديها احتياجات بحثية فريدة، ونحن هنا لمساعدتك في تلبية هذه الاحتياجات. سواء كنت مهتمًا بالوصول إلى التقرير الكامل أو تحتاج إلى تقرير مخصص عن صناعة تغليف الأطعمة الطازجة، ندعوك للتواصل معنا. يمكنك تحديد موعد اجتماع مع فريقنا المتمرس لمناقشة متطلباتك أو ملء نموذج الاتصال أدناه. نحن نفخر بتقديم رؤى عالية الجودة وخدمة عملاء استثنائية، ونتطلع إلى الاستماع إليك. اتصل بنا اليوم لمعرفة كيف يمكننا مساعدة عملك على النجاح في سوق تغليف الأطعمة الطازجة.