تقرير أبحاث سوق صناعة أملاح الذواقة

من المتوقع أن ينمو سوق أملاح الذواقة العالمية بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ من عام 2017 إلى عام 2030، وذلك بسبب الشعبية المتزايدة لهذه الأملاح بين المستهلكين. تشمل محركات السوق لنمو سوق أملاح الذواقة العالمية الطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات الصحية، فضلاً عن الاتجاه المتزايد لاستخدام أملاح الذواقة كنكهات مضافة في أطباق مختلفة. اللاعبون الرئيسيون في السوق العالمية لأملاح الذواقة هم Nusbaumer AG (ألمانيا)، وHimalayan Salt Company (الولايات المتحدة)، وCeltic Salt Company (المملكة المتحدة)، وKikkoman Corporation (اليابان). تحليل التجزئة يتم تقسيم سوق أملاح الذواقة العالمية على أساس النوع والتطبيق والجغرافيا. ينقسم السوق إلى أنواع الملح (على سبيل المثال، ملح الطعام، وملح البحر، والملح الأسود)، ومناطق التطبيق (على سبيل المثال، الطعام، والمشروبات، ومستحضرات التجميل)، والجغرافيا (على سبيل المثال، أمريكا الشمالية، وأوروبا، ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ). على أساس النوع، ينقسم سوق أملاح الذواقة العالمية إلى ملح الطعام وملح البحر والملح الأسود وأنواع أخرى. على أساس مجالات التطبيق، ينقسم سوق أملاح الذواقة العالمية إلى الأطعمة والمشروبات ومستحضرات التجميل وغيرها. على أساس الجغرافيا، ينقسم سوق أملاح الذواقة العالمية إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وغيرها. التحليل الجغرافي تهيمن أمريكا الشمالية وأوروبا على سوق أملاح الذواقة العالمية. ومن المتوقع أن تمثل هذه المناطق أكثر من ثلثي إجمالي مبيعات السوق بحلول عام 2030. ومن المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بمعدل أسرع من المناطق الأخرى خلال فترة التنبؤ.

من المتوقع أن ينمو سوق أملاح الذواقة بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX% على مدى السنوات الخمس المقبلة. ويرجع هذا إلى الشعبية المتزايدة للأطعمة اللذيذة والصحية. يبحث المستهلكون عن بدائل للملح العادي تكون مريحة وصحية. تشمل بعض المحركات الرئيسية للسوق الاتجاه المتزايد للأطعمة الطبيعية، والوعي المتزايد بفوائد الملح، والطلب المتزايد على خيارات الطعام الصحية. تساهم الشعبية المتزايدة للمأكولات العرقية أيضًا في نمو سوق ملح الذواقة. اللاعبون الرئيسيون في سوق ملح الذواقة هم قادة الصناعة مثل شركة Morton Salt Company وشركة Celtic Salt Company وشركة Maldon Sea Salt Company. تتمكن هذه الشركات من الاستفادة من شهرة علامتها التجارية القوية وقدرتها على تلبية الطلب المتزايد على منتجاتها.

هناك عدد من العوامل التي تدفع نمو سوق أملاح الذواقة. وتشمل بعض هذه العوامل الاهتمام المتزايد باستخدام المكونات الطبيعية والصحية، والاتجاه المتزايد نحو الأنظمة الغذائية النباتية والخالية من الغلوتين، والشعبية المتزايدة للأحداث الذواقة. وتشمل العوامل الأخرى التي تساهم في نمو السوق الطلب المتزايد من صناعة الأغذية والمشروبات، فضلاً عن الاستخدام المتزايد لأملاح الذواقة في التطبيقات الطهوية المختلفة.

من المتوقع أن ينمو سوق الملح العالمي بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ خلال فترة التنبؤ. ومع ذلك، هناك بعض القيود التي تقيد نمو السوق. تشمل هذه القيود قاعدة مستهلكين محدودة وتكلفة إنتاج عالية. بالإضافة إلى ذلك، تعيق القيود التنظيمية أيضًا نمو السوق. تعد قاعدة المستهلكين المحدودة قيدًا على نمو سوق الملح الذواقة. وذلك لأن عددًا كبيرًا من الناس لا يقدرون طعم وفوائد أملاح الذواقة. من المتوقع أن تنمو قاعدة المستهلكين المحدودة هذه خلال فترة التنبؤ، ومع ذلك، سيستغرق الأمر بعض الوقت حتى يعتادوا على استخدام أملاح الذواقة. بالإضافة إلى ذلك، هناك تكلفة إنتاج عالية تقيد نمو سوق الملح الذواقة. ترجع هذه التكلفة العالية للإنتاج إلى الحاجة إلى استخدام مكونات وآلات باهظة الثمن. من المتوقع أن تنخفض تكلفة الإنتاج المرتفعة خلال فترة التنبؤ، مما يؤدي بالتالي إلى نمو أعلى في السوق. كما تقيد القيود التنظيمية نمو سوق الملح الذواقة العالمية. وتشمل هذه القيود التنظيمية توافرًا محدودًا للمواد الخام ولوائح صارمة في بلدان مختلفة. ومن المتوقع أن تنخفض القيود التنظيمية خلال فترة التوقعات، مما يؤدي بالتالي إلى نمو أعلى في سوق الملح الفاخر العالمي.

هناك عدد من الفرص المحتملة لسوق أملاح الذواقة. وتشمل بعض الفرص المحتملة زيادة الطلب من المطاعم وغيرها من صناعات خدمات الأغذية، فضلاً عن الشعبية المتزايدة للأكل الصحي. بالإضافة إلى ذلك، فإن الاتجاه المتزايد لاستخدام أملاح الذواقة في الطهي والخبز قد يدفع النمو في السوق. وتشمل بعض التحديات الرئيسية التي سيواجهها السوق المنافسة السعرية والقيود المتزايدة على المواد المضافة إلى الأغذية. ومن المرجح أيضًا أن يواجه السوق تحديات من الوافدين الجدد، وكذلك من اللاعبين الحاليين الذين قد يكونون قادرين على خفض تكاليفهم.

من المتوقع أن يؤدي الاتجاه المتزايد لثقافة الطعام إلى دفع سوق الأملاح الفاخرة. ومع ذلك، من المتوقع أن يعمل ارتفاع أسعار هذه الأملاح على كبح نمو السوق. كما يواجه السوق تحديات ناجمة عن نقص الوعي بهذه الأملاح بين المستهلكين.

من المتوقع أن ينمو سوق أملاح الذواقة العالمية بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ خلال الفترة 2019-202

3. تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نموًا، تليها أمريكا الشمالية. تعد أوروبا ثاني أسرع المناطق نموًا، تليها أمريكا اللاتينية. ومن المتوقع أن ينمو الشرق الأوسط بوتيرة أبطأ من المناطق الأخرى. بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق العالمية لأملاح الذواقة هم Himalaya Salt Co. Ltd. وDiamond Crystal Salt Co. Ltd. وFleur de Sel Co. Ltd. تركز هذه الشركات على توسيع حضورها في السوق في دول مثل الصين والهند. بعض الأسباب الرئيسية لنمو سوق أملاح الذواقة العالمية هي زيادة الوعي بالفوائد الصحية لاستخدام هذه الأملاح، وزيادة الطلب من شركات الأغذية والمشروبات، وزيادة الطلب من المستشفيات ومؤسسات الرعاية الصحية الأخرى.

اللاعبون الرئيسيون في سوق أملاح الذواقة هم:

1) الملح السلتي (أيرلندا)

2) فلور دي سيل (فرنسا)

3) ريدموند (الولايات المتحدة)

4) ملح الهيمالايا الوردي (الهند)

5) ملح كوشر (إسرائيل)

6) زيت الزيتون البكر الممتاز من وادي هون (أستراليا)

7) شركة مياكو جورميه سولت المحدودة (اليابان)

8) شركة مالدون للملح البحري المحدودة (المملكة المتحدة)

9) شركة ملح الطعام الطبيعية (الولايات المتحدة)

10) Natura Salvia (إيطاليا) 11) The Real Salt Co. Ltd. (المملكة المتحدة) 12) Thrive Himalayan pink salt (الهند). ومن بين الأسباب الرئيسية لنمو سوق الأملاح الفاخرة ما يلي:

1. تزايد شعبية الأنظمة الغذائية الصحية وزيادة الوعي بفوائد استخدام الأملاح كتوابل في الطعام.

2. الطلب المتزايد من قبل قطاع المطاعم والتموين على الأملاح عالية الجودة لإضافة نكهة إلى الطعام.

3. زيادة الاهتمام بين المستهلكين باستخدام الأملاح في الطبخ لاعتقادهم أن لها فوائد صحية.

من المتوقع أن ينمو سوق أملاح الذواقة العالمية بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX% من عام 2018 إلى عام 2030. ويعود هذا النمو إلى الوعي المتزايد بالفوائد الصحية لاستخدام أملاح الذواقة. وينقسم سوق أملاح الذواقة العالمية إلى أربعة قطاعات:

1. الملح الخام الطبيعي

2. ملح مطحون ناعم

3. ملح خشن مطحون

4. الأملاح المخلوطة من المتوقع أن يكون سوق الملح الخام الطبيعي هو أكبر شريحة في سوق أملاح الذواقة العالمية، تليها أسواق الملح المطحون الناعم والملح المطحون الخشن على التوالي. ومن المتوقع أن يكون سوق الأملاح المخلوطة هو أصغر شريحة في سوق أملاح الذواقة العالمية. ومن المتوقع أن تكون أمريكا الشمالية أكبر منطقة من حيث حجم السوق، تليها أوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ. ومن المتوقع أن تكون أمريكا اللاتينية أسرع منطقة نموًا في سوق أملاح الذواقة العالمية.

تشمل التطورات الأخيرة في السوق زيادة الوعي بفوائد أملاح الذواقة بين المستهلكين. وقد أدى هذا إلى زيادة مبيعات أملاح الذواقة. علاوة على ذلك، ساهمت الشعبية المتزايدة للطهي والخبز أيضًا في نمو السوق. يركز اللاعبون الرئيسيون في السوق على توسيع وجودهم في مناطق مختلفة. بعض اللاعبين الرائدين في السوق هم Himalaya Salt Co. Ltd. و Celtic Salt Co. Ltd. و Fleur de Sel Ltd.

ينمو سوق الأملاح الفاخرة بسرعة، وهناك العديد من الأنواع المختلفة للاختيار من بينها. ومن المتوقع أن ينمو السوق إلى XX مليار دولار بحلول عام 2030 بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة XX٪ على مدى العقد المقبل. هذه أخبار رائعة للشركات التي تنتج هذه الأملاح، حيث يمكنها الاستمرار في تنمية أعمالها بوتيرة سريعة. هناك العديد من الأسباب المختلفة وراء نمو السوق، بما في ذلك الشعبية المتزايدة للطهاة المهتمين باستخدام الأملاح الفريدة في مطبخهم. هناك أيضًا العديد من الأشخاص المهتمين باستخدام هذه الأملاح لأسباب صحية.

نشكرك على تخصيص الوقت لقراءة تقريرنا عن سوق أملاح الذواقة! نحن ندرك أن كل شركة لديها احتياجات بحثية فريدة، ونحن هنا لمساعدتك في تلبية هذه الاحتياجات. سواء كنت مهتمًا بالوصول إلى التقرير الكامل أو تحتاج إلى تقرير مخصص عن صناعة أملاح الذواقة، ندعوك للتواصل معنا. يمكنك تحديد موعد اجتماع مع فريقنا المتمرس لمناقشة متطلباتك أو ملء نموذج الاتصال أدناه. نحن نفخر بتقديم رؤى عالية الجودة وخدمة عملاء استثنائية، ونتطلع إلى سماع رأيك. اتصل بنا اليوم لمعرفة كيف يمكننا مساعدة عملك على النجاح في سوق أملاح الذواقة.