تقرير أبحاث سوق صناعة الوجبات الخفيفة اللذيذة
مقدمة
تنمو فئة الوجبات الخفيفة المالحة بسرعة وهناك مجموعة متنوعة من المنتجات المتاحة للمستهلكين. سيوفر هذا التقرير نظرة عامة على الصناعة واللاعبين الرئيسيين. كما سيوفر توقعات لحجم السوق ومعدل النمو على مدى السنوات القليلة المقبلة. نظرة عامة على السوق تنمو فئة الوجبات الخفيفة المالحة بسرعة وهناك مجموعة متنوعة من المنتجات المتاحة للمستهلكين. تم تقدير حجم السوق بنحو XX مليار دولار في عام 2023 ومن المتوقع أن ينمو إلى XX مليار دولار بحلول عام 2030 بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪. اللاعبون الرئيسيون في سوق الوجبات الخفيفة المالحة هم شركة هيرشي (الولايات المتحدة) ومونديليز إنترناشونال (الولايات المتحدة) ومارس إنك (الولايات المتحدة) وأكواب زبدة الفول السوداني ريسيز (الولايات المتحدة) ويونيليفر (هولندا) وجنرال ميلز (الولايات المتحدة). تتنافس كل هذه الشركات على حصة السوق وتقدم باستمرار منتجات جديدة. تشمل المنتجات في فئة الوجبات الخفيفة المالحة الوجبات الخفيفة مثل رقائق البطاطس والمقرمشات والبسكويت والألواح والفطائر. يمكن استهلاك هذه المنتجات كجزء من الوجبة أو كوجبة خفيفة مستقلة. التوقعات من المتوقع أن ينمو حجم السوق بمعدل XX% على مدى السنوات القليلة المقبلة. ويمكن أن يعزى هذا النمو إلى الشعبية المتزايدة لاتجاهات الأكل الصحي، والتي تدفع الطلب على الوجبات الخفيفة الصحية. بالإضافة إلى ذلك، تساهم الشعبية المتزايدة للمأكولات مثل الوجبات السريعة الصحية والأنظمة الغذائية القائمة على النباتات أيضًا في نمو سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة.
ديناميكيات السوق
تنمو صناعة الوجبات الخفيفة المالحة بسرعة بسبب الشعبية المتزايدة للأكل الصحي والطلب المتزايد على بدائل الوجبات الخفيفة المريحة واللذيذة. ومن المتوقع أن ينمو السوق من XX مليار دولار في عام 2016 إلى XX مليار دولار بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪. يركز اللاعبون الرئيسيون في صناعة الوجبات الخفيفة المالحة على تطوير منتجات جديدة مريحة ولذيذة. كما يقومون بتوسيع نطاق وصولهم إلى أسواق جديدة، مثل آسيا. ومن المرجح أن يستمر هذا الاتجاه مع استمرار نمو السوق. إن المحركات الرئيسية لنمو صناعة الوجبات الخفيفة المالحة هي الشعبية المتزايدة للأكل الصحي والطلب المتزايد على بدائل الوجبات الخفيفة المريحة واللذيذة. ومن المرجح أن يستمر هذا الاتجاه مع بدء المزيد من الناس في تبني أسلوب حياة صحي. بالإضافة إلى ذلك، فإن تطوير التقنيات الجديدة التي تسهل إنتاج منتجات الوجبات الخفيفة يساهم أيضًا في نمو الصناعة.
محركات السوق
هناك عدد من العوامل التي تدفع سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة. وتشمل هذه العوامل الشعبية المتزايدة لاتجاهات الأكل الصحي، والطلب المتزايد على منتجات الوجبات الخفيفة الجديدة، ونمو السكان المهتمين بالصحة. بالإضافة إلى ذلك، يساهم الاتجاه المتزايد لتناول الطعام أثناء التنقل أيضًا في نمو سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة. تعد شركة Mondelez International Inc. (Nasdaq: MDLZ) واحدة من الشركات المصنعة الرئيسية في سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة. تعد الشركة من الشركات الرائدة في تصنيع الوجبات الخفيفة والمشروبات، بما في ذلك العلامات التجارية مثل Oreos وCadbury وNabisco. في عام 2016، تم تصنيف شركة Mondelez International على أنها خامس أكبر شركة أغذية في العالم من حيث الإيرادات. تعتبر الشركة أيضًا واحدة من الشركات الرائدة في إنتاج الوجبات الخفيفة اللذيذة، مع علامات تجارية مثل Nabisco's Crunchie وMondelez International's Trident. ومن المتوقع أن ينمو سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة. ومن المتوقع أن يكون هذا النمو مدفوعًا بعوامل مثل الشعبية المتزايدة لاتجاهات الأكل الصحي، والطلب المتزايد على منتجات الوجبات الخفيفة الجديدة، ونمو السكان المهتمين بالصحة.
قيود السوق
:تتضمن بعض القيود المفروضة على سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة السمنة والمخاوف الصحية.
فرص السوق
تنمو سوق الوجبات الخفيفة المالحة بوتيرة سريعة ومن المتوقع أن تبلغ قيمتها XX مليار دولار بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪. يمكن أن يُعزى هذا النمو إلى عدة عوامل، مثل زيادة شهية المستهلكين للوجبات الخفيفة الصحية، والشعبية المتزايدة للحفلات والمناسبات ذات الطابع الخاص، والشعبية المتزايدة لخدمات توصيل الطعام. أحد اللاعبين الرئيسيين في السوق في هذا المجال هو كيلوجز. كانت الشركة تعمل على توسيع عروض الوجبات الخفيفة المالحة بشكل عدواني، بما في ذلك النكهات الجديدة مثل Southwest Chicken Crispers و Chipotle Ranch Crispers. بالإضافة إلى ذلك، كانت تستثمر في التكنولوجيا لتحسين جودة منتجاتها ومدة صلاحيتها. من المرجح أن تساعد هذه الاستراتيجية الشركة في الاحتفاظ بحصتها في السوق. تشمل الجهات الفاعلة الرئيسية الأخرى في سوق الوجبات الخفيفة المالحة جنرال ميلز ونستله وبيبسي كو. ومن المتوقع أن تستفيد هذه الشركات من الاتجاه المتزايد نحو الوجبات الخفيفة الصحية. على وجه الخصوص، من المرجح أن تستفيد نستله من الاتجاه المتزايد نحو الوجبات الخفيفة النباتية والخالية من المنتجات الحيوانية. إن أحد التحديات المحتملة التي تواجه سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة هو أن بعض المستهلكين يترددون في التحول إلى بدائل مثل المكسرات أو البذور كمصدر رئيسي للبروتين. ومع ذلك، من المرجح أن يتغير هذا الاتجاه في المستقبل مع قيام الشركات المصنعة بتحسين منتجاتها وتلبية احتياجات المستهلكين المتزايدة الطلب.
تحديات السوق
يواجه سوق الوجبات الخفيفة المالحة العديد من التحديات. وتشمل هذه التحديات التوفر المحدود للوجبات الخفيفة المالحة في محلات البقالة، والوعي المحدود بالوجبات الخفيفة المالحة بين المستهلكين، وخيارات النكهة المحدودة. ويشكل توافر الوجبات الخفيفة المالحة في محلات البقالة تحديًا لأنها لا تُعرض عادةً كمكون رئيسي في القائمة. وهذا يحد من عدد المستهلكين الذين يدركون وجودها. بالإضافة إلى ذلك، لا يتعرف العديد من المستهلكين على النكهات المختلفة للوجبات الخفيفة المالحة. وهذا يحد من عدد خيارات النكهة المتاحة للمصنعين. والتحدي الخاص بسوق الوجبات الخفيفة المالحة هو الوعي المحدود بين المستهلكين. وذلك لأن العديد من الناس يعتقدون أن الوجبات الخفيفة حلوة أو غير صحية. ولا يُنظر إلى الوجبات الخفيفة المالحة عادةً على أنها مشبعة أو مغذية، مما يحد من جاذبيتها للمستهلكين. والتحدي الآخر الخاص بسوق الوجبات الخفيفة المالحة هو خيارات النكهة المحدودة المتاحة للمصنعين. ويرجع هذا القيد إلى حقيقة أن معظم الوجبات الخفيفة المالحة مصنوعة من مكونات بسيطة لا تلائم النكهات المعقدة. وهذا يحد من عدد العملاء المحتملين لهذه المنتجات.
نمو السوق
من المتوقع أن ينمو سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX% على مدى العقد القادم. ومن المتوقع أن تكون السوق الأسرع نموًا في أمريكا الشمالية، حيث من المتوقع أن ينمو السوق بنسبة XX% على مدى العقد القادم. ومن المتوقع أيضًا أن ينمو سوق آسيا والمحيط الهادئ بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX% على مدى العقد القادم.
اللاعبون الرئيسيون في السوق
1. المكسرات.
1.
1. من المتوقع أن ينمو سوق المكسرات بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ بين عامي 2017 و 2030.
1.
2. تهيمن أمريكا الشمالية على السوق، بحصة XX% في 20
1
7. من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بمعدل أسرع من أمريكا الشمالية، مع معدل نمو سنوي مركب قدره XX% بين عامي 2017 و2030.
1.
3. البرازيل هي السوق الأسرع نموًا للمكسرات، مع معدل نمو سنوي مركب قدره XX% بين عامي 2017 و2030.
1.
4. اللاعبون الرئيسيون في سوق المكسرات هم Almond Board of California، وArcher Daniels Midland، وBunge Limited، وChina National Peanut Corporation، وJBS SA، وLouis Dreyfus Commodities، وMars Inc.، وMondelez International، وPepsiCo، وTree Nut Company of America، وWright Foods LLC.
2. الوجبات الخفيفة والحلويات.
2.
1. من المتوقع أن ينمو سوق الوجبات الخفيفة والحلويات بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ بين عامي 2017 و 2030.
2.
2. تهيمن أمريكا الشمالية على السوق، بحصة XX% في 20
1
7. من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بمعدل أسرع من أمريكا الشمالية، مع معدل نمو سنوي مركب قدره XX% بين عامي 2017 و2030.
2.
3. اللاعبون الرئيسيون في سوق الوجبات الخفيفة والحلويات هم شركة هيرشي، ومونديليز إنترناشيونال، ونستله إس بي إيه، ويونيليفر بي إل سي، وول مارت إنك.
3. منتجات الجبن
3.1 من المتوقع أن ينمو سوق منتجات الجبن بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ بين عامي 2017 و 2030.
3.2 تهيمن أمريكا الشمالية على السوق، بحصة تبلغ XX% في 20
1
7. من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بمعدل أسرع من أمريكا الشمالية، مع معدل نمو سنوي مركب قدره XX% بين عامي 2017 و2030.
3.3 اللاعبون الرئيسيون في سوق منتجات الجبن هم Blue Cheeseboard LLC.، وFeta Cheese Company LLC.، وGouda Cheese Company LLC.، وKraft Foods Group Inc.، وManischewitz Food Corporation، وLeprino Foods USA Inc.، وProvolone Cheese Company LLC.، وRomano's Macaroni Grill LLC.، وSchreiber Foods Corp.، وSmucker's LLC.، وSwiss Cheese Company SA، وWhiteWave Foods Co-operative Ltd.، وYoplait USA Inc.
تقسيم السوق
يتم تقسيم سوق منتجات الوجبات الخفيفة اللذيذة على أساس نوع المنتج والمنطقة والتطبيق. نوع المنتج: يتم تقسيم سوق منتجات الوجبات الخفيفة اللذيذة إلى البسكويت والرقائق والصلصات والوجبات الخفيفة اللذيذة الأخرى. المنطقة: يتم تقسيم سوق منتجات الوجبات الخفيفة اللذيذة إلى أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ وبقية العالم. التطبيق: يتم تقسيم سوق منتجات الوجبات الخفيفة اللذيذة إلى خدمات الطعام والتجزئة وتطبيقات أخرى.
التطورات الأخيرة
يشهد سوق منتجات الوجبات الخفيفة اللذيذة ارتفاعًا في الطلب من المستهلكين بسبب الوعي المتزايد بالفوائد الصحية المرتبطة بتناول مثل هذه الوجبات الخفيفة. وهذا بدوره يغذي نمو الشركات في هذا السوق. بعض اللاعبين الرائدين الذين يعملون في هذا السوق هم Skyline Snacks (المملكة المتحدة) و Kettle Foods (الولايات المتحدة) و Archer Daniels Midland (الولايات المتحدة) و Mondelez International (الولايات المتحدة). بعض العوامل الرئيسية التي تدفع نمو سوق منتجات الوجبات الخفيفة اللذيذة هي الاتجاه المتزايد للوجبات الخفيفة النباتية، والتفضيل المتزايد للوجبات الخفيفة الصحية، وزيادة الوعي بالفوائد الصحية المرتبطة بتناول مثل هذه الوجبات الخفيفة. علاوة على ذلك، يساهم التركيز المتزايد على اتجاهات العافية والنظام الغذائي أيضًا في نمو هذا السوق. من المتوقع أن ينمو سوق منتجات الوجبات الخفيفة اللذيذة بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة. تم تقدير حجم السوق بمبلغ XX مليار دولار في عام 2023 ومن المتوقع أن ينمو إلى XX مليار دولار بحلول عام 2030 بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪.
خاتمة
من المتوقع أن ينمو سوق منتجات الوجبات الخفيفة اللذيذة بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX% خلال الفترة المتوقعة. ويرجع هذا بشكل أساسي إلى الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة الصحية والمبتكرة. يركز اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق على تطوير وجبات خفيفة مبتكرة وشهية صحية ولذيذة.
اتصل بنا
نشكرك على تخصيص الوقت لقراءة تقريرنا عن سوق منتجات الوجبات الخفيفة اللذيذة! نحن نتفهم أن كل شركة لديها احتياجات بحثية فريدة، ونحن هنا لمساعدتك في تلبية هذه الاحتياجات. سواء كنت مهتمًا بالوصول إلى التقرير الكامل أو تحتاج إلى تقرير مخصص عن صناعة منتجات الوجبات الخفيفة اللذيذة، ندعوك للتواصل معنا. يمكنك تحديد موعد اجتماع مع فريقنا المتمرس لمناقشة متطلباتك أو ملء نموذج الاتصال أدناه. نحن نفخر بتقديم رؤى عالية الجودة وخدمة عملاء استثنائية، ونتطلع إلى الاستماع إليك. اتصل بنا اليوم لمعرفة كيف يمكننا مساعدة عملك على النجاح في سوق منتجات الوجبات الخفيفة اللذيذة.