تقرير أبحاث سوق صناعة مكونات بروتين الصويا

تُستخدم مكونات بروتين الصويا حاليًا في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية، بما في ذلك الكريمات والآيس كريم ومنتجات اللحوم والمخبوزات والحبوب. ومن المتوقع أن ينمو سوق مكونات بروتين الصويا بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ على مدى السنوات العشر القادمة. محركات السوق إن ارتفاع شعبية الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة هو أحد المحركات الرئيسية لسوق مكونات بروتين الصويا. ومن المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه على مدى السنوات العشر القادمة. قيود السوق إن التكلفة العالية لمكونات بروتين الصويا هي أحد القيود الرئيسية التي تقيد نمو سوق مكونات بروتين الصويا. ومن المتوقع أن تستمر هذه التكلفة في كونها قيدًا على مدى السنوات العشر القادمة. فرص السوق إن الطلب المتزايد على البروتينات النباتية هو أحد الفرص الرئيسية التي من المتوقع أن يستفيد منها سوق مكونات بروتين الصويا. ومن المتوقع أن يزداد هذا الطلب مع زيادة وعي المستهلكين بالفوائد الصحية التي تقدمها البروتينات النباتية.

القسم: التوقعات الإقليمية أمريكا الشمالية أمريكا الجنوبية أوروبا منطقة آسيا والمحيط الهادئ الشرق الأوسط وأفريقيا

من المتوقع أن ينمو سوق مكونات بروتين الصويا العالمي بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة XX٪ خلال الفترة المتوقعة، من 2017 إلى 2030. يتم تقسيم السوق على أساس نوع المنتج والتطبيق والجغرافيا. على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى ليسيثين الصويا، وعزل بروتين الصويا، ومركز بروتين الصويا. على أساس التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى أغذية وأعلاف. على أساس الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ (APAC) وأمريكا اللاتينية. المحركات الرئيسية لنمو سوق مكونات بروتين الصويا هي زيادة الطلب من مختلف الصناعات النهائية مثل الأغذية والمشروبات والصحة والعافية والأعلاف الحيوانية. بالإضافة إلى ذلك، فإن الوعي المتزايد بالفوائد الصحية لبروتينات الصويا يساهم أيضًا في نمو هذا السوق. تشمل بعض القيود الرئيسية لنمو هذا السوق زيادة المنافسة من مصادر البروتين الأخرى مثل البروتينات الحيوانية والقيود التنظيمية في بعض المناطق.

ينمو سوق مكونات بروتين الصويا بسرعة بسبب الوعي المتزايد بفوائده الصحية وإمكاناته لاستبدال البروتينات الحيوانية. يُعزى الطلب المتزايد على البروتينات النباتية إلى الشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة. كما تساهم مستويات الدخل المتزايدة للأشخاص في البلدان النامية في نمو سوق مكونات بروتين الصويا. بعض محركات السوق الرئيسية التي من المتوقع أن تدفع نمو سوق مكونات بروتين الصويا هي: · الطلب المتزايد من صناعة الأغذية والمشروبات على مكونات بروتين الصويا المناسبة للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة · الاتجاه المتزايد للأطعمة النباتية · زيادة حالات الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب · زيادة الوعي بالفوائد الصحية لمكونات بروتين الصويا · ارتفاع عدد الأشخاص الذين يمارسون الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة تشمل بعض الجهات الرئيسية في سوق مكونات بروتين الصويا شركة Archer Daniels Midland Company وCargill وThe Dole Food Company وGeneral Mills وMars وNestle وUnilever وWhiteWave Foods.

إن سوق مكونات بروتين الصويا مقيد حاليًا بسبب نقص توافر معزولات بروتين الصويا والتكلفة العالية لمركز بروتين الصويا. يرجع ارتفاع سعر معزول بروتين الصويا إلى ندرة محصول فول الصويا والمستوى العالي من المعالجة المطلوبة لإنتاج هذا المكون. ترجع التكلفة العالية لمركز بروتين الصويا إلى حقيقة أن فول الصويا هو المصدر الأكثر تكلفة للبروتين. من المتوقع أن ينمو سوق مكونات بروتين الصويا في عامي 2020 و 2021 بسبب الطلب المتزايد على البروتينات النباتية والظروف الاقتصادية المواتية. ومع ذلك، من المتوقع أن يكون السوق مقيدًا في عام 2022 بسبب الطلب المتزايد على البروتينات الحيوانية. من المتوقع أن ينمو سوق مكونات بروتين الصويا في عام 2024 بسبب الطلب المتزايد على البروتينات النباتية والظروف الاقتصادية المواتية. ومع ذلك، من المتوقع أن يكون السوق مقيدًا في عام 2025 بسبب الطلب المتزايد على البروتينات الحيوانية.

ومن المتوقع أن ينمو سوق مكونات بروتين الصويا بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ خلال الفترة المتوقعة. ويعود السبب الرئيسي في نمو السوق إلى الطلب المتزايد على منتجات بروتين الصويا نظرًا لفوائدها الصحية. ومع ذلك، فإن الشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة تشكل تحديًا كبيرًا للسوق. علاوة على ذلك، تعيق المخاوف البيئية نمو سوق مكونات بروتين الصويا. وينقسم السوق إلى ثلاثة قطاعات: حيوانية ونباتية ومختلطة. ومن المتوقع أن يهيمن القطاع الحيواني على السوق خلال الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك إلى الطلب المرتفع على بدائل اللحوم وزيادة الوعي بالفوائد الصحية لمنتجات بروتين الصويا. ومن المتوقع أن ينمو القطاع النباتي بمعدل أبطأ خلال الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك إلى ارتفاع تكلفة المواد الخام والتوافر المحدود لفول الصويا. ومن المتوقع أن ينمو القطاع المختلط بمعدل أسرع خلال الفترة المتوقعة. ويرجع ذلك إلى الاتجاه المتزايد لاستخدام مكونات بروتين الصويا في المنتجات الغذائية التي لا تحتوي على نكهة أو ملمس محدد لبروتين الصويا. إن اللاعبين الرئيسيين في سوق مكونات بروتين الصويا هم شركة Archer Daniels Midland Company (ADM)، وBunge Limited، وCargill، وLouis Dreyfus Corporation (LDC). وتركز هذه الشركات على توسيع محفظة منتجاتها في الأسواق الناشئة مثل الصين والهند. كما تركز أيضًا على تطوير منتجات جديدة مثل عزل بروتين الصويا والبروتين النباتي المحكم (TVP).

من المرجح أن ينمو سوق مكونات بروتين الصويا بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX% خلال الفترة المتوقعة، وذلك بسبب الطلب المتزايد على الأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية. ومع ذلك، هناك العديد من التحديات السوقية التي يتعين على الصناعة معالجتها للحفاظ على نموها. وتشمل هذه التحديات زيادة الوعي بالفوائد الصحية لبروتين الصويا، فضلاً عن المخاوف البيئية المرتبطة بها.

تكتسب مكونات بروتين الصويا شعبية متزايدة مع تزايد وعي المستهلكين في مجال الرعاية الصحية بفوائد البروتينات النباتية. وينطبق هذا بشكل خاص لأن فول الصويا عبارة عن بروتين كامل ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، مما يجعله خيارًا جيدًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل تناول البروتين أو لأولئك الذين يعانون من حساسية الطعام. ومن المتوقع أن ينمو سوق مكونات بروتين الصويا بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX% بين عامي 2017 و2030. ومن المتوقع أن يشهد أسرع نمو في أمريكا الشمالية ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ وأوروبا. من المتوقع أن ينمو السوق في أمريكا الشمالية بنسبة XX٪ بين عامي 2017 و 2030. ومن المتوقع أن ينمو سوق منطقة آسيا والمحيط الهادئ بنسبة XX٪ بين عامي 2017 و 2030. ومن المتوقع أن ينمو سوق أوروبا بنسبة XX٪ بين عامي 2017 و 2030. ومن بين اللاعبين الرئيسيين في سوق مكونات بروتين الصويا شركة Archer Daniels Midland Company (ADM) و Bunge Ltd. و Cargill Inc. و Danisco Corporation و Associated British Foods plc. و INeos Group Ltd.

1. حجم سوق عزل بروتين الصويا: XX مليار دولار أمريكي، معدل النمو السنوي المركب: XX%

2. حجم سوق مركّز بروتين الصويا: XX مليار دولار، معدل النمو السنوي المركب: XX%

3. حجم سوق مزيج بروتين الصويا المعزول/المركّز: XX مليار دولار أمريكي، معدل النمو السنوي المركب: XX%

يتم تقسيم سوق مكونات بروتين الصويا على أساس التطبيق ونوع المنتج والجغرافيا. على أساس التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى الأغذية والمشروبات والأعلاف الحيوانية وغيرها. ومن المتوقع أن يشكل قطاع الأغذية والمشروبات أكبر حصة من سوق مكونات بروتين الصويا من حيث الإيرادات في عام 202

3. يرجع هذا في المقام الأول إلى الطلب المتزايد على البروتينات القائمة على فول الصويا للأغذية والمشروبات الوظيفية. ومع ذلك، من المتوقع أن ينمو قطاع الأعلاف الحيوانية بمعدل أسرع من قطاع الأغذية والمشروبات على مدى السنوات القليلة المقبلة. ويرجع ذلك إلى الطلب المتزايد على البروتينات القائمة على فول الصويا لتطبيقات أعلاف الماشية. على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى دقيق الصويا منزوع الدهن ومعزول بروتين الصويا. ومن المتوقع أن يشكل قطاع دقيق الصويا منزوع الدهن أكبر حصة في السوق من حيث الإيرادات في عام 202

3. يرجع هذا في المقام الأول إلى الطلب المتزايد على البروتينات القائمة على فول الصويا كبديل منخفض التكلفة لمنتجات الأعلاف الحيوانية. ومع ذلك، من المتوقع أن ينمو قطاع عزل بروتين الصويا بمعدل أسرع من قطاع دقيق الصويا منزوع الدهن على مدى السنوات القليلة المقبلة. ويرجع ذلك إلى الطلب المتزايد على البروتينات القائمة على فول الصويا كمكون ممتاز في منتجات الأغذية والمشروبات وكمصدر للبروتين للحيوانات. على أساس الجغرافيا، ينقسم السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية. ومن المتوقع أن تشكل أمريكا الشمالية أكبر حصة من سوق مكونات بروتين الصويا العالمية من حيث الإيرادات في عام 202

3. يرجع هذا في المقام الأول إلى الطلب المتزايد على البروتينات القائمة على فول الصويا من شركات الأغذية والمشروبات في الولايات المتحدة. ومن المتوقع أن تنمو أوروبا بمعدل أسرع من المناطق الأخرى على مدى السنوات القليلة المقبلة. ويرجع ذلك إلى الطلب المتزايد على البروتينات القائمة على فول الصويا من شركات الأغذية والمشروبات في دول مثل ألمانيا وفرنسا. ومن المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بمعدل أسرع من المناطق الأخرى على مدى السنوات القليلة المقبلة. ويرجع ذلك إلى الطلب المتزايد على البروتينات القائمة على فول الصويا من شركات الأغذية والمشروبات في دول مثل الصين واليابان. ومن المتوقع أن تنمو أمريكا اللاتينية بمعدل أبطأ من المناطق الأخرى على مدى السنوات القليلة المقبلة. ويرجع ذلك إلى الوجود المحدود لشركات الأغذية والمشروبات في هذه المنطقة.

من المتوقع أن تبلغ قيمة سوق مكونات بروتين الصويا XX مليار دولار بحلول عام 2030، بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX%. ويعود هذا النمو إلى الطلب المتزايد من شركات الأغذية والمشروبات على مكونات بروتين الصويا منخفضة الدهون والكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك، يساهم الوعي المتزايد بالفوائد الصحية لبروتينات الصويا أيضًا في نمو السوق. ومن بين اللاعبين الرئيسيين في سوق مكونات بروتين الصويا Archer Daniels Midland (ADM)، وBunge Ltd.، وCargill Inc.، وCHS Inc.، وLouis Dreyfus Commodities, Inc. وتركز هذه الشركات بشكل أساسي على إنتاج وتوزيع منتجات بروتين الصويا.

من المتوقع أن ينمو سوق مكونات بروتين الصويا العالمي بمعدل نمو سنوي مركب قدره XX٪ خلال الفترة المتوقعة. ويعود هذا النمو إلى الطلب المتزايد على مكونات بروتين الصويا من صناعة الأغذية والمشروبات. كما يستفيد السوق من الوعي المتزايد بالفوائد الصحية لبروتين الصويا. ومن العوامل الرئيسية التي تدفع السوق التبني المتزايد لبروتين الصويا في المنتجات الغذائية والطلب المتزايد على الأطعمة الوظيفية.

نشكرك على تخصيص الوقت لقراءة تقريرنا عن سوق مكونات بروتين الصويا! نحن ندرك أن كل شركة لديها احتياجات بحثية فريدة، ونحن هنا لمساعدتك في تلبية هذه الاحتياجات. سواء كنت مهتمًا بالوصول إلى التقرير الكامل أو تحتاج إلى تقرير مخصص عن صناعة مكونات بروتين الصويا، ندعوك للتواصل معنا. يمكنك تحديد موعد اجتماع مع فريقنا المتمرس لمناقشة متطلباتك أو ملء نموذج الاتصال أدناه. نحن نفخر بتقديم رؤى عالية الجودة وخدمة عملاء استثنائية، ونتطلع إلى الاستماع إليك. اتصل بنا اليوم لمعرفة كيف يمكننا مساعدة عملك على النجاح في سوق مكونات بروتين الصويا.