豌豆淀粉行业市场研究报告

富含蛋白质的食物越来越受欢迎，而豌豆是蛋白质和纤维的良好来源。豌豆淀粉是一种从豌豆中提取的淀粉。它是一种白色粉末，因其质地、风味和营养价值而被用作食品添加剂。本行业报告将为您提供豌豆淀粉市场的概述，包括市场规模和增长率。此外，它还将讨论推动市场增长的因素。

豌豆淀粉市场正在快速增长，未来五年的复合年增长率将超过 XX%。这种增长的原因之一是食品和饮料行业的需求不断增长。这是由于低碳水化合物饮食越来越受欢迎，而低碳水化合物饮食依靠豌豆作为其主要淀粉来源之一。推动豌豆淀粉市场增长的另一个因素是功能性食品的使用不断增加。这指的是除了营养价值之外还具有健康益处的食品。例如，豌豆是很好的纤维来源，含有叶酸，这对孕妇和儿童很重要。豌豆淀粉市场预计在未来五年内以 XX% 的复合年增长率增长。这将受到食品和饮料行业需求不断增长以及功能性食品使用不断增长的推动。

豌豆淀粉市场的发展受到素食和纯素食饮食日益普及以及对功能性食品需求不断增长的推动。人们对饮食与慢性病之间关系的担忧日益增加，这也促进了市场的增长。豌豆淀粉市场分为三类：食品补充剂、食品添加剂和纺织品。食品补充剂部分占主导地位，市场份额为 58%。食品添加剂部分占 32% 的市场份额，纺织品部分占 16%。食品补充剂部分的增长速度预计将高于其他两个部分。这是由于对素食和纯素食饮食的需求不断增加，以及人们对功能性食品益处的认识不断提高。由于对食品中人工添加剂的需求较​​低，食品添加剂部分的增长速度预计将低于其他两个部分。由于对素食和纯素食饮食的需求不断增加，以及人们对功能性食品益处的认识不断提高，豌豆淀粉市场的增长速度预计将高于其他两个部分。由于食品中对人工添加剂的需求较​​低，预计食品添加剂部分的增长率将低于其他两个部分。

豌豆淀粉市场增长的主要制约因素是市场上存在替代品以及对豌豆淀粉益处缺乏认识。市场上的替代品包括玉米淀粉、大米淀粉、马铃薯淀粉和其他植物淀粉。玉米、大米和马铃薯是这些替代品的主要来源。因此，豌豆淀粉市场分别细分为玉米淀粉、大米淀粉和马铃薯淀粉市场。对豌豆淀粉益处缺乏认识是市场增长的另一个制约因素。豌豆淀粉的益处包括降低血糖水平、改善消化和减轻体重。然而，这些好处并不为消费者所熟知。这是因为豌豆淀粉在食品中并不常用。

预测期内，全球豌豆淀粉市场预计将以 XX% 的复合年增长率增长。这一增长主要归因于对功能性食品和饮料的需求不断增长，以及食品包装和印刷行业的应用不断增加。亚太地区预计将成为市场领先地区，202 年的市场份额为 XX%

3. 由于中国和印度等国家对功能性食品和饮料的需求不断增长，该地区预计将出现高增长。南美洲也有望成为市场的主要参与者，2030 年的市场份额将达到 XX%。由于巴西和阿根廷等国家对功能性食品和饮料的需求不断增长，该地区预计将出现高增长。市场的主要参与者主要专注于扩大其产品组合和加强其营销策略。市场的一些主要参与者包括 Archer Daniels Midland Company (ADM)、Bunge Ltd.、Cargill, Inc.、J Sainsbury plc.、Louis Dreyfus Commodities LLC、Naturex SA 和 Perfetti Van Melle NV

预计到 2030 年，全球豌豆淀粉市场将以 XX% 的复合年增长率增长。尽管实现了这一增长，但市场仍面临着原材料成本高和基础设施不足等诸多挑战。

预测期内，全球豌豆淀粉市场预计将以 XX% 的复合年增长率增长。增长最快的市场是亚太地区，其次是北美。预计欧洲的增长速度较慢。预计亚太地区将占据最大的市场份额，202 年市场规模为 XX 亿美元

3. 其次是北美，市场规模为 XX 亿美元。预计欧洲的增长速度较慢，2030 年市场规模为 XX 亿美元。豌豆淀粉的主要制造商是 BASF SE、嘉吉和阿彻丹尼尔斯米德兰公司。预计到 202 年，这些公司将以 XX% 的份额占据市场主导地位

3. 主要原因是其产品范围广泛且在重点地区具有强大的影响力。

1. 巴斯夫

2. 荷兰菲仕兰

3.海南北洋食品有限公司

4. 内陆碾米厂

5. JBS SA

6.花王株式会社

7. 翠鸟食品有限公司

8. 马来西亚棕榈油局（MPOB）

9.日清食品株式会社

10. 百佳超市

1

1. 森那美印度尼西亚 Tbk.

1

2.尼尔森公司

1

3. 联合利华

1

4. Winnow国际公司

全球豌豆淀粉市场分为食品、饮料和工业领域。食品领域主要由饼干、蛋糕、意大利面和冰淇淋等加工食品中的淀粉利用组成。由于能量饮料和运动饮料等功能性饮料越来越受欢迎，预计饮料领域的复合年增长率将更高。由于纸浆和造纸行业对活性炭的需求不断增加，预计工业领域的增长速度最高。

豌豆淀粉市场的最新发展 根据 MarketsandMarkets 的市场报告，全球豌豆淀粉市场预计从 2018 年到 2030 年将以 XX% 的复合年增长率增长。预计 2023 年市场价值将达到 XX 亿美元，到 2030 年预计将增长到 XX 亿美元。豌豆淀粉市场的主要驱动因素是对功能性食品和食品补充剂的需求不断增加、豌豆淀粉在烘焙产品中的使用不断增加以及豌豆淀粉在食品和饮料中的使用不断增加。浏览完整报告 @：https://www.marketsandmarkets.com/Market-Reports/food-and-beverage-industry-360

8.html#RequestForSample 全球豌豆淀粉市场的主要参与者是阿彻丹尼尔斯米德兰公司（ADM）、嘉吉、邦吉有限公司、路易达孚集团和岛津制作所。

到 2030 年，豌豆淀粉的全球市场规模预计将达到 XX 亿美元，复合年增长率为 XX%。该市场的主要驱动力是对功能性食品和饮料的需求不断增长，以及对豌豆淀粉益处的认识不断提高。特别是，功能性食品市场预计将以高于饮料市场的复合年增长率增长。该市场的一些主要参与者包括阿彻丹尼尔斯米德兰公司 (ADM)、邦吉有限公司、嘉吉和路易达孚集团。这些公司目前正在相互竞争，以在这个不断增长的市场中立足。这些公司竞争的方式包括开发新产品和扩大分销渠道。

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