Potato Protein Industry Market Research Report

“土豆

介绍

马铃薯蛋白是一种宝贵的膳食蛋白来源,由于其营养价值,预计会越来越受欢迎。本报告概述了马铃薯蛋白市场,包括市场规模和增长率、主要市场参与者和主要市场趋势。 市场规模 2023 年全球马铃薯蛋白市场规模估计为 XX 亿美元,预计到 2030 年将增长至 XX 亿美元,复合年增长率为 XX%。 主要市场参与者 马铃薯蛋白市场的主要参与者包括 Archer Daniels Midland (ADM)、邦吉有限公司、嘉吉和路易达孚集团。 主要市场趋势 主要市场趋势包括由于马铃薯蛋白的营养价值而对其需求增加、食品和饮料行业的需求增加以及制药行业的需求增加。 结论 由于食品和饮料行业、制药行业和其他行业的需求不断增加,全球马铃薯蛋白市场预计在未来十年将显着增长。由于主要市场参与者在每个市场中都占据领先地位,预计它们将继续主导市场。

市场动态

预测期内,马铃薯蛋白市场预计将以 XX% 的复合年增长率增长。这主要是由于各个终端行业对马铃薯蛋白的需求不断增加。马铃薯蛋白市场的增长也受到各地区对健康饮食日益重视的支持。马铃薯蛋白市场的主要参与者主要专注于扩大其产品组合和战略,以在各个地区站稳脚跟。这些参与者还在投资新技术和新产品,以提高其竞争优势。马铃薯蛋白市场面临的一些主要挑战是生产成本高和优质马铃薯供应有限。然而,预计这些挑战将在预测期内由主要参与者解决。

市场驱动因素

由于对植物蛋白的需求不断增加,土豆蛋白市场正在快速增长。这是因为人们越来越意识到植物性饮食的好处,尤其是对于素食者和希望减少肉类摄入量的人来说。土豆蛋白市场增长的另一个原因是素食主义越来越受欢迎。土豆蛋白市场的主要参与者是 Vega、Archer Daniels Midland (ADM) 和嘉吉。这些公司正专注于在新兴市场(如中国和印度)拓展业务。他们还在投资食品加工和配送等新技术,预计这些技术将在未来推动增长。主要的市场参与者正专注于开发新产品,以满足对植物蛋白日益增长的需求。这些公司正在开发的一些关键产品包括纯素奶酪、纯素鸡肉条和纯素汉堡。

市场限制

马铃薯蛋白市场面临的主要制约因素之一是生产成本高。需要开发高效且低成本的生产方法,以增加参与者的市场份额。市场面临的另一个制约因素是消费者对马铃薯蛋白的好处缺乏认识。预计到 2030 年,市场规模将增长至 XX 亿美元,复合年增长率为 XX%。

市场机会

马铃薯蛋白是食品工业中的一种宝贵商品。它有多种用途,例如用于生产生物燃料、功能性食品和动物饲料。由于纯素和素食饮食越来越受欢迎,对马铃薯蛋白的需求预计会增加。此外,食品工业对马铃薯蛋白的需求不断增加,是因为人们越来越意识到食用马铃薯蛋白的健康益处。马铃薯蛋白市场的主要市场参与者是跨国企业集团,例如阿彻丹尼尔斯米德兰公司 (ADM)、邦吉有限公司和嘉吉公司。市场分为以下几个部分:全球马铃薯蛋白市场按类型划分 I 型 II 型全球马铃薯蛋白市场按应用划分生物产品功能性食品动物饲料

市场挑战

随着人口增长、健康饮食意识增强以及植物蛋白越来越受欢迎,马铃薯蛋白市场有充足的增长机会。然而,为了发挥其潜力,市场必须克服一些挑战。

市场增长

预测期内,马铃薯蛋白市场预计将以 XX% 的复合年增长率增长。增长最快的市场是北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区。预计到 2030 年,北美市场将成为最大的市场,规模为 XX 亿美元。马铃薯蛋白市场增长的主要驱动力是食品和饮料行业的需求不断增长以及对植物蛋白的日益关注。食品和饮料行业对马铃薯蛋白特别感兴趣,因为它营养价值高且用途广泛。此外,纯素和素食饮食的日益普及也促进了马铃薯蛋白市场的增长。马铃薯蛋白市场的一些主要供应商包括 Ammarino Foods、Bharti Enterprises Limited、Dangote Cement Plc.、Heineken NV、JBS SA、Land O'Lakes、Mars Incorporated、Mondelez International、National Biscuit Company、PepsiCo Inc.、Premier Foods Group Plc.、Sadia Foods Limited、Tate & Lyle PLC. 和 Unilever plc。

主要市场参与者

1. 巴斯夫
2. JBS SA
3.萨斯喀彻温省钾肥公司
4.科赫工业公司
5.嘉吉公司
6.路易达孚集团
7.田边三菱公司
8. 贝克特尔公司
9. 内陆蔬菜种子有限责任公司
10. I Moy 公司

市场细分

马铃薯蛋白市场根据类型、应用和地区进行细分。类型细分为面粉、薯片、薄片和其他产品。应用细分为食品和饮料、动物饲料和其他应用。地区细分为北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区。北美在马铃薯蛋白市场占据主导地位,市场份额超过 50%。欧洲是第二大市场,市场份额超过 25%。预计亚太地区在 2019 年至 2030 年期间的复合年增长率最高。预计 2019 年至 2030 年期间,世界其他地区的复合年增长率将高于其他地区。以下是马铃薯蛋白市场的主要参与者:ABBVIE Inc.、BASF SE、Bunge Limited、大连万达集团股份有限公司、DSM NV、FrieslandCampina NV、Innate Biotech Ltd.、乐天化学株式会社、三菱田边制药株式会社、纽崔莱配料株式会社、尼尔森公司和养乐多本社。以下是影响马铃薯蛋白市场的主要趋势:食品和饮料行业对功能性食品的需求增加动物饲料行业对高质量蛋白质的需求增加生物技术和医疗保健行业对功能性食品的需求不断增长生物燃料行业对高质量蛋白质的需求不断增长

最新动态

预测期内,马铃薯蛋白市场预计将以 XX% 的复合年增长率增长。这是由于食品和饮料、动物饲料、化妆品和健康与美容等各个行业对马铃薯蛋白的需求不断增加。推动马铃薯蛋白市场增长的一些因素包括人们对马铃薯蛋白对健康和减肥益处的认识不断提高、农业部门对新型马铃薯蛋白的需求不断增长以及对生物基产品的关注度不断提高。食品和饮料行业是马铃薯蛋白的最大消费者之一。这是因为马铃薯蛋白富含对人体健康至关重要的必需氨基酸。此外,马铃薯蛋白热量低,质地好,适合用于各种食品。动物饲料行业是马铃薯蛋白的另一个主要消费者。这是因为马铃薯蛋白富含蛋白质、纤维和矿物质等必需营养素。化妆品和健康与美容行业也是马铃薯蛋白的主要消费者。这是因为马铃薯蛋白富含抗氧化剂和抗炎剂等生物活性化合物。

结论

马铃薯蛋白是世界上广泛消费且有价值的粮食作物。预计 2016 年至 2030 年间,全球马铃薯蛋白市场的复合年增长率为 XX%。根据马铃薯蛋白的类型,市场分为三个部分:可溶性、不溶性和软骨。预计在预测期内,可溶性部分在市场份额方面将最大。该部分的增长前景归因于素食饮食的日益普及和对植物蛋白的需求不断增加。由于对动物蛋白的需求不断增加,预计不溶性部分的增长率将高于可溶性部分。由于这种蛋白质的成本高,预计软骨部分的增长率将低于其他两个部分。马铃薯蛋白市场的一些主要参与者包括阿彻丹尼尔斯米德兰公司 (ADM)、邦吉有限公司、嘉吉公司和路易达孚公司。这些公司专注于开发和营销马铃薯蛋白产品。

联系我们

感谢您花时间阅读我们的马铃薯蛋白市场报告!我们了解每个企业都有独特的研究需求,我们在这里帮助您满足这些需求。无论您有兴趣访问完整报告还是需要有关马铃薯蛋白行业的定制报告,我们都欢迎您与我们联系。您可以安排与我们经验丰富的团队会面讨论您的要求,或填写下面的联系表。我们以提供高质量的见解和卓越的客户服务为荣,我们期待您的来信。立即联系我们,了解我们如何帮助您的企业在马铃薯蛋白市场取得成功。

联系表格